Villiriisi Salaatti
Luo herkullinen villiriisi ja paahdettujen jamssien annos vain 35 minuutissa. Täydellinen makuelämys saksanpähkinöillä ja kurpitsansiemenillä! Kokeile reseptiä nyt.
4 pientä jamssia
oliiviöljyä paistamiseen
2 dl villiriisiä
1 dl saksanpähkinöitä
½ dl kurpitsansiemeniä
1 tl oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
tuoretta korianteria
1. Lämmitä uuni 200°C asteeseen ja valmistele uunipelti leivinpaperilla.
2. Pilko jamssit pieniksi paloiksi ja pyörittele ne oliiviöljyssä. Paahda sitten jamsseja uunissa noin 25 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Samaan aikaan valmista riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.
3. Yhdistä lautasella tai sekoitusastiassa lämpimät jamssit ja riisi. Lisää joukkoon saksanpähkinät ja kurpitsansiemenet. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää hieman oliiviöljyä. Viimeistele annos korianterinlehdillä.
Valmistusaika
: 35 min
