Suklaadonitsit

Esilämmitä uuni 200 °C asteeseen ja voitele silikoninen donitsivuoka voilla.

V
almista taikina:

1. Sekoita kuivat aineet keskenään.2. L
isää joukkoon voisula ja maitorahka.3. Sekoita ainekset kevyesti puuhaarukalla.4. Lisää yksi kananmuna kerrallaan edelleen kevyesti sekoittaen.5. Siirrä taikina pursotinpussiin.6. Pursota taikina suoraan donitsivuokiin.7. Paista noin 10 minuuttia, kunnes taikina on täysin kypsää.

Valmista suklaakuorrute:

1. Kiehauta kerma ja liuota joukkoon glukoosisiirappi.2. Sulata joukkoon paloiteltu tumma suklaa ja sekoita tasaiseksi.3. Lisää kookosöljy, kiehauta ja anna jäähtyä.

1. Kasta donitsit huoneenlämpöiseen kuorrutuksee
n.2. Koristele halutessasi kookoshiu
taleilla, strösseleillä tai suklaarouheella, kun kuorrutus on vielä märkää.