Minipizzat Herkku

Valmista herkulliset minipizzat täydelliseksi lisukkeeksi viikonlopun illanviettoon!

1. Nosta pizzataikina edellisiltana pakasteesta jääkaappiin sulamaan. Mikäli haluat valmistaa pizzaa saman päivän aikana, aseta taikina huoneenlämpöön. Voit myös tehdä taikinan itse alusta alkaen.

2. Muotoile pizzataikinasta pieniä palloja ja levitä niistä pieniä pyöreitä pizzapohjia. Aseta nämä pohjat leivinpaperin päälle uunipellille.

3. Täytä pizzat monipuolisilla täytteillä. Kokeile esimerkiksi pepperonipizzaa chilihunajalla sekä brie-kinkkupizzaa viikunahillolla.

4. Tee pepperonipizzat näin: levitä pohjan päälle tomaattipyrettä, juustoraastetta ja pepperoniviipaleita. Kun pizzat ovat uunista tulleet, lisää pinnalle vielä hunajaa ja chilihiutaleita.

5. Valmista brie-kinkkupizzat näin: levitä pohjalle smetanaa ja aseta päälle siivu brie-juustoa. Uunin jälkeen viimeistele pizzat viikunahillolla, ilmakuivatun kinkun siivulla ja pekaanipähkinöillä.

6. Paista minipizzoja 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia ja nauti lämpiminä!