Mariannekakku Vegaani

Leivo helppo mariannekakku käyttäen vegaanista tuorejuustoa ja luo mehevä herkku joka tilaisuuteen. Noudata yksinkertaista ohjetta ja nauti makuelämyksestä! Aloita leivonta nyt!

5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

1 dl kaakaojauhetta

1 rkl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

3 dl vettä

1 dl öljyä

1 rkl valkoviinietikkaa

KUORRUTUS

1 prk kauravispi

1 paketti Violife creamy -tuorejuustoa

1 dl kaakaojauhoja

1 dl tomusokeria

1 pussi marianne -karkkeja tai 2 pss valmista mariannerouhetta

Tämä herkullinen vegaaninen kakku on täydellinen valinta erityistilaisuuksiin!

1. Kuumenna uuni 200°C asteeseen ja voitele kakkuvuoka valmiiksi.

2. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää nesteet ja sekoita huolellisesti tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinnalle. Paista uunissa noin 30 minuuttia tai
kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä vuoassa ennen kumoamista, kuorrutusta ja koristelua.

3. Vatkaa kauravispi kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon vegaaninen tuorejuusto, sokeri ja kaakaojauhe, sekoita hyvin. Murskaa karkit muovipussin sisällä kaulimen avulla karkeaksi muruksi.

4. Levitä jäähtyneen kakun pinnalle tuorejuustoseos tasaisesti ja ripottele päälle mariannemurua koristeeksi.

Valmistusai
ka: 45 min.

Marianne Kakku: Makuhermojen Iloitsemisjuhla

Marianne kakku on hurmaava jälkiruoka, joka yhdistää rakastetun marianne-karkin sekä suussa sulavan leivonnaisen. Tämä kakku on loistava valinta niin juhliin kuin erityisiin tilaisuuksiin, sillä se ei jätä ketään kylmäksi. Marianne kakku tunnetaan sen raikkaasta mintunmausta ja rapeasta koostumuksesta, joka syntyy rouhituista marianne-karkeista. Kakku on helppo valmistaa ja onnistuu varmasti, oli sitten kyseessä kokenut leipuri tai aloitteleva kokki.

Marianne Kakku: Valmistusohje ja Resepti

Marianne kakku alkaa klassisella sokerikakkupohjalla, johon sekoitetaan murskatut marianne-karkit. On tärkeää, että karkit jakautuvat tasaisesti taikinaan, jotta jokaiseen palaan saadaan se tuttu mintun maku. Kuorrutukseen käytetään joko kerma- tai voikreemiä, johon voi lisätä vielä lisää murskattuja karkkeja makua antamaan. Paista marianne kakku noin 180 asteessa uunissa, kunnes se on kypsä ja kauniin ruskea. Anna jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua, jotta maku on parhaimmillaan.

Tarjoiluvinkkejä Marianne Kakkuun

Marianne kakku maistuu parhaalta kunnolla viilennettynä, jolloin sen maut ovat parhaimmillaan. Voit koristella kakun kokonaisilla marianne-karkeilla tai suklaalastuilla. Tämä kakku on erinomainen lisä kahvipöytään tai juhlaillallisen jälkiruoaksi. Kokeile tarjoilla marianne kakku vaikkapa vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera, mikä lisää siihen ylellisyyttä ja makua. Eri koristelutapoja ja tarjoiluehdotuksia kannattaa rohkeasti kokeilla.

Marianne Kakku: Historia ja Suosio Suomessa

Marianne kakku on saanut alkunsa suomalaisten rakkaudesta marianne-karkkeihin. Ensiesiintymisensä karkki teki 1940-luvulla, ja minttu-suklaayhdistelmä on ollut suosittu siitä lähtien. Marianne kakku on ollut osa suomalaista leivontaperinnettä jo pitkään ja sen suosio ei ole hiipunut sukupolvien välillä. Se on monesti valittu juhlatarjoiluissa, oli kyseessä kesäjuhla tai talvinen tapahtuma. Marianne kakku edustaa suomalaista leivontaperinnettä, joka nostaa yksinkertaiset raaka-aineet ja unohtumattoman maun kunniaan.

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
45 min
annosmäärä:
6