Kolmen Juustopizza
Valmista herkullinen kolmen juuston pizza brie-, sinihome- ja emmental-juustolla. Kokeile tätä valkoista pizzaa ja yllätä vieraat! Nauti parhaiden juustojen kera.
PIZZAPOHJA
1,5 dl vettä
15 g hiivaa
1/2 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
3 dl vehnäjauhoja
TÄYTTEET
1 prk ranskankermaa
briejuustoa
sinihomejuustoa
emmental-juustoraastetta
basilikaa tai rucolaa koristeluun
Tämä valkoinen kolmen juuston pizza on ehdoton yllätysvieras illanistujaisiin, ja se maistuu mainiolta hyvän viinin kera. Pohjakastikkeena käytetään ranskankermaa, ja pizza saa erityisen makunsa briejuustosta, sinihomejuustosta ja emmental-juustoraasteesta. NAM!
1. Valmista itse pizzapohja tai käytä valmispohjaa. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
2. Levitä pizzapohjalle ranskankermaa kastikkeeksi. Lisää päälle kolme juustoa: paloiteltu brie, murennettu sinihomejuusto ja päällimmäiseksi juustoraaste. Voit myös lisätä basilikaa makusi mukaan.
3. Paista pizza uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes juustot ovat täysin sulaneet ja saaneet kauniin kullanruskean värin.
4. Viimeistele pizza tuoreella basilikalla tai rucolalla ja nauti lämpimänä!
Annosmäärä: 2 pizzaa tai 1 pellillinenValmistusaika: 30 min + pohjan valmistus