Kinkkujuustopiirakka
Valmista maukas ja mehevä kinkku-juustopiirakka helposti! Tämä klassinen suolainen piirakka on täydellinen valinta jokaiseen tilaisuuteen. Kokeile reseptiä ja ihastu makuelämykseen!
POHJA
100 g voita
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
3 rkl vettä
TÄYTE
150-200 g savukinkkua
200 g emmentaljuustoa
3 munaa
100 g ranskankermaa
1 tl savupaprikajauhetta
0,5 tl mustapippuria rouhettuna
n. 26 cm vuoka
Simppeli kinkku-juustopiirakka on herkullinen, klassinen suolainen herkku. Se on täydellinen välipala mihin tahansa tilaisuuteen, eikä siihen kyllästy helposti!
1. Sekoita kylmä voi ja vehnäjauhot keskenään ja nypi taikina murumaiseksi rakenteeksi. Lisää suola ja kylmä vesi ja sekoita nopeasti yhteen.
2. Voitele noin 26 cm kokoinen uunivuoka ja levitä taikina uunivuoan pohjalle, nostaen sitä myös reunoille. Aseta vuoka jääkaappiin hetkeksi ennen täytteen lisäämistä.
3. Kuutioi kinkku ja juusto pieniksi paloiksi. Ota uunivuoka jääkaapista ja levitä kinkku- ja juustokuutioita kerroksittain taikinan päälle.
4. Sekoita munat ja ranskankerma keskenään. Mausta seos paprikajauheella ja mustapippurilla ja kaada tasaisesti vuokaan kaiken täytteen päälle.
5. Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 35-45 minuuttia, kunnes piirakka on kullanruskea ja täyte on hyytynyt. Jos pinta alkaa tummua liikaa, suojaa se foliolla paiston loppuvaiheessa.
Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoilua ja nauti esimerkiksi raikkaan salaatin kera!
Valmistusa
ika: 1 h
Annosmäärä: 5-6
Kinkku-juustopiirakka: Klassinen ja Herkullinen Suolainen Herkku
Kinkku-juustopiirakka on klassinen suolainen herkku, joka sopii erinomaisesti monenlaisiin tilanteisiin. Yhdistämällä suolaisen kinkun ja sulavan juuston syntyy täyteläinen kokonaisuus, joka viehättää kaikenikäisiä. Kinkku-juustopiirakka on ihanteellinen tarjottava niin arjen keskellä kuin juhlahetkissä, sillä se on helppo valmistaa ja aina yhtä herkullinen.
Maukas ja täyteläinen makumaailmaKinkku-juustopiirakan makumaailma perustuu yksinkertaisiin mutta yhteensopiviin ainesosiin. Kinkun suolaisuus ja juuston pehmeys luovat täydellisen makuelämyksen. Pohjana käytettävä murotaikina takaa piirakalle rapean ja murenevan rakenteen. Täyte viimeistellään usein kermalla ja kananmunalla, jotka tekevät piirakasta erityisen mehevän.
Muunneltava ja monipuolinen piirakkaKinkku-juustopiirakkaa on helppo muunnella oman maun mukaan. Voit lisätä täytteeseen yrttejä, kuten timjamia tai basilikaa, jotka tuovat lisää makua ja raikkautta. Erilaiset juustot, kuten emmental, cheddar tai sinihomejuusto, antavat piirakalle uutta syvyyttä. Halutessasi voit lisätä myös vihanneksia, kuten paprikaa, sipulia tai kesäkurpitsaa, jotka tekevät piirakasta ruokaisamman.
Erilaisia tarjoiluehdotuksiaKinkku-juustopiirakka sopii monenlaisiin tarjoilutilanteisiin. Se on mainio lisä brunssipöytään tai lounaalle, kun sen tarjoilee esimerkiksi raikkaan vihersalaatin ja tuoreen leivän kera. Piirakka on myös kätevä mukaan otettavaksi piknikille tai tarjottavaksi juhlapöydässä, jossa se maistuu kaikille. Voit lisäksi leikata piirakan pieniksi paloiksi ja tarjota sen cocktail-paloina tai suolaisena välipalana.
Nauti kinkku-juustopiirakka kotonaKinkku-juustopiirakka on loistava valinta, kun haluat valmistaa jotain nopeaa, maukasta ja täyttävää. Sen klassinen maku ja muunneltavuus tekevät siitä suositun piirakan, joka maistuu niin perheelle kuin vieraille. Kokeile kinkku-juustopiirakkaa seuraavan kerran, kun kaipaat jotain suolaista ja herkullista – tämä piirakka hurmaa varmasti jokaisen ruokailijan ja tekee arjen aterioista erityisen nautinnollisia!
Kinkku Juustopiirakka: Vanhanaikainen Suosikki
Kinkku juustopiirakka on suomalaisen keittiön tunnetuimpia suolaisia piirakoita, joka yhdistelee kinkun ja juuston täyteläiset maut. Tämä juustopiirakka on oivallinen valinta sekä arkiruokailuun että juhlahetkiin. Valmistuksen helppous ja nopeus tekevät tästä piirakasta loistavan vaihtoehdon, kun aikaa on rajallisesti. Kinkkujuustopiirakka on säilyttänyt paikkansa suomalaisten sydämissä vuosikymmenestä toiseen, ja sen runsas makumaailma ilahduttaa sekä nuoria että vanhoja nautiskelijoita.
Kinkku Juustopiirakan Tarvittavat Ainekset
Kinkkujuustopiirakka valmistuu helposti perusraaka-aineista, joita löytyy useimmiten jo valmiiksi kodin kaapeista. Pohjaan tarvitset vehnäjauhoja ja voita tai margariinia, sekä kananmunia. Täytteessä käytetään usein savustettua tai paistettua kinkkua ja juustoa, joka antaa juustopiirakalle täyteläistä makua – emmental tai cheddar ovat hyviä valintoja. Kinkku paprika piirakkaan voi lisätä myös sipulia tai paprikaa, jos haluat tuoda makuun lisävivahteita.
Kinkku Juustopiirakan Valmistaminen
Kinkku juustopiirakkaa valmistaessasi aloita taikinasta. Sekoita vehnäjauhot ja voi murumaiseksi seokseksi, lisää kylmää vettä ja muotoile taikinaksi. Anna sen levätä jääkaapissa noin puoli tuntia. Kauli levännyt taikina ohueksi ja aseta se piirakkavuokaan, esipaista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia. Valmista täyte pilkkomalla kinkku ja raastamalla juusto. Sekoita kananmunat ja maito munamaidoksi, kaada täyte esipaistetulle pohjalle ja paista uunissa 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Kinkku Juustopiirakan Tarjoiluideat
Tämä suolainen juustopiirakka on monikäyttöinen herkku, joka maistuu niin lämpimänä kuin kylmänäkin. Se sopii brunssin, lounaan tai illanistujaisten tarjottavaksi. Kylmänä kinkku juustopiirakka on erinomainen salaattien kumppani ja lämpimänä täydentää keittopöytää. Piirakan voi koristella tuoreilla yrteillä kuten ruohosipulilla tai persiljalla, jotka tuovat sekä raikkautta että väriä. Kinkkujuustopiirakka on myös helppo pakata mukaan retkelle tai piknikille täyttäväksi ja maukkaaksi evääksi.