Bataattipiirakka Herkku

Valmista herkullinen bataattipiirakka terveellisellä piirakkapohjalla. Helppo resepti syksyn makeisiin hetkiin. Tutustu ja nauti ainutlaatuisesta makuelämyksestä!

1 makea piirakkapohja

 

Karamellinen bataattitäyte
75 g voita
1 ½ dl fariinisokeria
2 kananmunaa
5 dl bataattisosetta
2 rkl hunajaa
1 dl kermaa
1 tl vaniljauutetta
½ tl jauhettua kanelia
½ tl jauhettua muskottipähkinää
½ tl suolaa

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Jätä piirakkapohja huoneenlämpöön vähintään tuntia ennen käsittelyä, jotta se ehtii sulaa. Vuoraa voideltu piirakkavuoka kaulitulla piirakkataikinalla.

2. Valmista karamellisoitu bataattitäyte. Sulata voi suuressa kattilassa ja lisää fariinisokeri, sulata sekoittaen. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Vatkaa kananmunien rakenne rikki bataattisoseen joukossa ja kaada sitten sose kattilaan. Lisää hunaja, kerma ja mausteet. Sekoita kunnes massasta tulee tasainen.

3. Kaada bataattitäyte piirakkataikinan päälle vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 40 minuuttia. Pienennä uunin lämpötilaa 160 asteeseen 20 minuutin paistamisen jälkeen, jotta täyte ei pala.

4. Piirakka on valmis, kun sen pohja on kypsynyt ja täyte on kiiltävän kimmoisa. Tarjoile karamellinen bataattipiirakka vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.

Valmistusaika: 60 min
Annosmäärä: 6

---

Bataattipiirakka – Syksyn Lämpimät Herkut

Bataattipiirakka on täydellinen makea herkku syksyn pimeisiin iltoihin. Tämä herkullinen piirakka yhdistelee bataatin lempeää makeutta ja mausteiden lämpöisiä vivahteita. Bataattipiirakka on erinomainen valinta juhliin, viikonloppuihin tai arkipäivän herkutteluhetkiin.

Bataattipiirakka – Helppo ja Houkutteleva

Vaikka bataattipiirakka on makumaailmaltaan hienostunut, sen valmistaminen on yksinkertaista. Tarvitset vain perusraaka-aineet: bataattia, sokeria, mausteita ja valmiin piirakkapohjan. Bataatti soseutetaan, yhdistetään muihin aineksiin ja paistetaan piirakkapohjalla kullanruskeaksi. Lopuksi saat käsiisi samettisen ja täyteläisen piirakan, joka hurmaa jokaisen.

Täydellinen Valinta Juhlahetkiin

Bataattipiirakka on täydellinen valinta juhlapöydän keskipisteeksi. Sen upea maku ja houkutteleva ulkonäkö tekevät siitä ikimuistoisen jälkiruoan. Tarjoile bataattipiirakka kermavaahdon, vaniljajäätelön tai kinuskikastikkeen kanssa tuomaan lisämakua.

Monipuoliset Reseptivariaatiot

Voit muokata bataattipiirakan makumaailmaa monilla eri tavoilla. Täytteen joukkoon voi lisätä esimerkiksi pekaanipähkinöitä rapeutta ja lisämakua tuomaan. Mausteet, kuten kaneli, muskottipähkinä ja inkivääri, korostavat bataatin makeutta ja toimivat mainiosti yhdessä. Kokeile eri yhdistelmiä löytääksesi oman suosikkiversiosi.

Ravinteikas ja Herkullinen

Bataatti on ravinteikas ainesosa, joka tekee bataattipiirakasta sekä herkullisen että terveellisen vaihtoehdon. Bataatti sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka edistävät terveyttä. Halutessasi voit tehdä piirakasta kevyemmän vähentämällä sokerimäärää tai korvaamalla sen esimerkiksi hunajalla.

Syksyn Ainutlaatuinen Elämys

Bataattipiirakka tarjoaa ainutlaatuisen syksyn makuelämyksen. Tämä täyteläinen ja mausteinen piirakka tuo lämpöä ja tunnelmaa kaikkiin pöytiin. Helppo valmistusprosessi ja monipuoliset muuntelumahdollisuudet tekevät siitä ihanteellisen vaihtoehdon niin arkeen kuin juhlaan. Kokeile bataattipiirakkaa seuraavan kerran, kun haluat tarjota jotain erityistä – et tule pettymään.

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
60 min
annosmäärä:
6