VADELMA-BALSAMICO:
1 dl tuoreita vadelmia
1 rkl balsamicoa
2 rkl oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
MARINADI:
2 rkl öljyä
sitruunan raastettu kuori
1 rkl sitruunanmehua
2 tl timjamia, mauste
2 tl paprikajauhetta
suolaa ja mustapippuria
4 kpl broilerinkoipia
Kanankoivet valmistuvat herkulliseksi niin uunissa kuin grillissä!
Lämmitä uuni 200 asteeseen.Valmista vadelma-balsamico-kastike:
1. Muussaa vadelmat haa
rukalla.2. Lisää joukkoon balsamico ja öljy.
3. Sekoita kevyesti ja aseta jääkaappiin maustumaan.
Mar
inoi br
oil
eri:
1. Sekoita marinadi ainekset suureen kulhoon.2. Lisää broilerinkoivet kulhoon ja pyörittele huolellisesti, jotta mausteet levittyvät tasaisesti koipiin
.3. Muista säästää hieman sitruunan kuorta annoksen koristeluun!
Kypsennä br
oileri:
Vadelmien Hyödyt TerveydelleVadelmat ovat paitsi maukkaita, myös terveyttä edistäviä marjoja, joilla on paljon tarjottavaa vitamiinien ja antioksidanttien osalta. Näistä syistä vadelma resepti tuo monipuolisuutta ruokavalioosi ja parantaa hyvinvointia. Vadelmat ovat erinomainen C-vitamiinin ja kuidun lähde, tukien sekä immuunijärjestelmää että ruoansulatusta. Lisäksi vadelmien säännöllinen nauttiminen voi vähentää tulehduksia ja edistää sydämen terveyttä. Kun valitset vadelma reseptin, saat hyötyä marjojen terveydellisistä ominaisuuksista.
Vadelma LeivontaVadelmat ovat suosittuja leivonnaisissa, kuten piirakoissa, muffineissa ja kakuissa. Vadelma resepti leivonnaisiin tuo raikkautta ja makeutta, jotka täydentävät mitä tahansa taikinaa. Kokeile vaikkapa vadelma-murupiirakkaa, jossa marjojen happamuus tasapainottaa makean murupinnan. Toinen suosittu vaihtoehto on vadelma-juustokakku, jossa kermaisen täytteen ja marjojen raikkaus yhdistyvät. Vadelma leivonta korostaa makujen monipuolisuutta ja tuo kesän maun leivonnaisiin ympäri vuoden.
Vadelma JälkiruoatVadelmat sopivat loistavasti jälkiruokiin. Klassinen vadelma resepti on vadelma-mousse, kevyt ja ilmava päätös aterialle. Vadelmien kirkkaat värit ja maku tekevät tästä jälkiruoasta näyttävän. Toinen herkullinen valinta on vadelma sorbetti, täydellinen viilennys helteisenä päivänä. Vadelmat voi myös yhdistää suklaaseen, jolloin syntyy ylellinen vadelma-suklaafondant. Näillä jälkiruoilla voit hemmotella itseäsi ja vieraita juhlahetkinä.
Vadelma JuomatVadelmat ovat erinomainen lisä erilaisiin juomiin kuten smoothieihin, mehuihin ja cocktaileihin. Vadelma resepti virkistää ja antaa makua juomille. Yksi suosituimmista juomista on vadelma-limonadi, joka yhdistää marjojen makeuden ja sitruunan terveyshyödyt. Toinen yksinkertainen ja herkullinen vaihtoehto on vadelmasmoothie, jossa vadelmat, banaani ja jogurtti sekoitetaan yhteen. Vadelmat tarjoavat juomiin luonnollista makeutta ja kauniin värin, tehden niistä houkuttelevia vaihtoehtoja niin arkeen kuin juhlaan.