Savulohilasagne

Kokeile herkullista savulohilasagnea, jossa yhdistyvät lohi, pinaatti ja kermaisa juustokastike. Täydellinen lohi pinaatti pasta sekä arkeen että juhlaan! Valmista helposti ja nauti ainutlaatuisesta makuelämyksestä.

LOHI-PINAATTITÄYTE:


1 iso keltasipuli ja valkosipulinkynsi


500 g (2 pussia) savulohikuutioita


1 pieni purjoa


65 g baby pinaattia


ripaus suolaa ja pippuria


VALKOKASTIKE:


2 rkl vehnäjauhoja + 2 rkl voita


2 dl kermaa


1 dl mozzarella juustoraastetta


ripaus suolaa ja pippuria


KOKOAMISEEN:


8-10 kpl lasagnelevyjä


2 dl juustoraastetta


Mikäli et ole ennen kokeillut lohilasagnea on tässä helppo ja selkeä ohje sen tekemiseen. Kivaa lisämakua siihen tuo purjo, pinaatti ja valkosipuli. Raikas vihersalaatti sopii mainiosti annoksen kylkeen.

Lämmitä uuni 200 asteeseen ja valmistele uunivuoka voitelemalla se. Jos käytät pakastelohta, nosta se sulamaan jääkaappiin. Halutessasi voit käyttää tuoretta fileetä tai kokonaista kalaa ja leikkaa se kuutioiksi. Tarkista, että lohessa ei ole ruotoja.

Valmista lohi-pinaattitäyte:1. Kuori ja hienonna sipulit.2. Kuullota sipuleita kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä, kunnes ne pehmenevät.3. Lisää pannulle lohikuutiot ja anna niiden saada väriä.4. Lisää pannulle hienonnettu purjo ja pinaatti. Nosta pannu liedeltä.

Valmista valkokastike:1. Kuumenna voi kattilassa.2. Lisää joukkoon vehnäjauhot ja sekoita, kunnes jauhoseos saa hasselpähkinäisen värin.3. Kaada kerma kattilaan ja anna kiehahtaa.4. Kun seos saostuu, sulata siihen juustoraaste. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kokoa lasagne:1. Levitä vuoan pohjalle vähän valkokastiketta ja kerros lasagnelevyjä.2. Lisää vuokaan kerroksittain lasagnelevyjä, lohitäytettä ja juustokastiketta.3. Viimeinen kerros on juustokastiketta, jotta pasta kypsyy kunnolla.4. Ripottele päälle loppu juustoraaste.

Paista lasagnea uunin alaosassa noin 35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Tarjoile lasagne tuoreen salaatin ja ranskalaisen patongin kanssa.

Valmistusaika: 40 min
Annosmäärä: 4-6

Savulohilasagne – Täyteläinen ja Herkullinen Uuniruoka

Savulohilasagne on täydellinen yhdistelmä täyteläistä savulohta, pehmeää pinaattia ja kermaista juustokastiketta. Tämä herkullinen ja ravitseva uuniruoka sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaan, ja se ilahduttaa varmasti koko perhettä.

Savulohilasagne – Helppo ja HerkullinenLasagnen valmistus on yllättävän helppoa, vaikka lopputulos onkin hienostunut ja täyteläinen. Tarvitset laadukkaita raaka-aineita, kuten savulohta, pinaattia, lasagnelevyjä ja juustokastiketta.

Monipuoliset AinesosatVoit käyttää tuoretta tai kylmäsavustettua lohta ja lisätä erilaisia vihanneksia. Pinaatti tuo lasagneen väriä ja ravinteita, ja juustokastike tekee siitä kermaisen. Kokeile myös erilaisia juustoja, kuten mozzarellaa tai parmesaania.

Täydellinen TarjoiltavaLasagne sopii juhlapöytään tai perheen yhteisiin aterioihin. Sen voi valmistaa etukäteen ja lämmittää juuri ennen tarjoilua.

Ravitseva ja Terveellinen ValintaSavulohi on erinomainen proteiinin ja omega-3-rasvahappojen lähde. Pinaatti tarjoaa vitamiineja, ja voit käyttää täysjyvä-lasagnelevyjä keventääksesi ruokalajia.

Helppo ja Nopea ValmistusLasagne on helppo valmistaa, eikä vaadi erityisiä taitoja. Voit käyttää valmiita kastikkeita tai tehdä ne itse. Lasagnen kerrostaminen vuokaan on nopeaa, ja uunissa paistaminen hoitaa loput.

Nauti SavulohilasagnestaTämä maukas ruokalaji tuo vaihtelua arkeen ja ilahduttaa erityisillä hetkillä. Kokeile reseptiä, kun haluat tarjota jotain erityistä ja maukasta. Nauti savulohilasagnesta perheen ja ystävien kanssa ja jaa makuelämys, joka jää mieleen. Tämä ruokalaji tuo pöytään suomalaisen savulohen hienostuneen maun.

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
40 min
annosmäärä:
6