Polenta Resepti

Opi valmistamaan herkullinen polenta helposti. Seuraa yksinkertaista reseptiä ja luo täydellinen puuromainen polenta alle 10 minuutissa. Kokeile nyt!

1 1/2 dl polentasuurimoita

7 dl vettä

1 kpl kasvisliemikuutio

2 1/2 dl Kippari-ruokakermaa

Ruohosipulia

1. Lisää kattilaan vesi, kasvisliemikuutio ja kerma, ja kuumenna seos kiehumispisteeseen. Kun neste alkaa poreilla, poista kattila levyltä.

2. Sekoita joukkoon polentasuurimot samalla vispilällä sekoittaen, jotta ne sekoittuvat tasaisesti nesteeseen.


3. Jatka sekoittamista noin kuusi minuuttia, kunnes polenta paksuuntuu puuromaiseksi koostumukseksi.

Tarjoile välittömästi lisukkeena esim. herkkusieniragun kanssa!

Valmistusaika: 15 min.Annos neljälle

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
15 min
annosmäärä:
4