Pikapaella
Valmista herkullinen paella vain 20 minuutissa! Kokeile tätä helppoa reseptiä, joka hyödyntää edellispäivän riisin. Täydellinen kiireiseen arkeen. Aloita kokkailu nyt!
100 g chorizoa
300 g broilerin suikaleita
1 sipuli
250 g valmisriisi
pippuria ja suolaa
savupaprika -maustetta
chili-maustetta
1 sitruunan mehut
tuore korianteri (tai muu yrtti)
Paella on espanjalainen herkku, jonka valmistaminen perinteisellä tavalla vie aikaa. Tämä ohje tarjoaa nopeamman version, jotta voit nauttia siitä kiireenkin keskellä! Voit käyttää myös edelliseltä päivältä jäänyttä riisiä valmisriisin sijasta.
1. Pilko aluksi sipuli ja chorizo. Voit halutessasi lisätä annokseen herneitä, chiliä ja muita kasviksia.
2. Lämmitä öljyä pannulla ja kuullota sipulit kevyesti. Halutessasi voit lisätä sipuleille valkoviiniä, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Lisää pannulle broileri ja paista kypsäksi. Lisää joukkoon valmisriisi ja sekoita huolellisesti.
3. Lisää mausteet ja chorizomakkara pannulle. Madalla lämpöä ja anna makujen sekoittua.
4. Tarjoile pikapaella sitruunaviipaleen ja valitsemasi yrttien kera!
Valmistusaika: 20 minAnnosmäärä: 3-4