Naimakana Ruoka
Tutustu naimakana reseptiin, jossa yhdistyvät aurinkokuivatut tomaatit, kerma ja parmesaani. Herkullinen marry me kana valmistuu helposti pannulla. Kokeile nyt!
3-4 broilerin fileepihviä
ripaus suolaa ja pippuria
1 dl vehnäjauhoja
öljyä ja voita paistamiseen
1 tl chilirouhetta
1 tl kuivattua timjamia
2 valkosipulinkynttä
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 rkl tomaattipyrettä
2 dl kermaa
2 dl vettä
½ kanaliemikuutio
1 rkl parmesaaniraastetta
Marry me chicken, eli suomalaisittain naimakana! Tämä somen suosittu hittiresepti on vastustamaton. Reseptin keskipisteessä ovat aurinkokuivatut tomaatit, kerma ja parmesaani.
1. Mausta broilerinfileet suolalla ja mustapippurilla. Kääntele ne vehnäjauhoissa. Kuumenna pannulla öljy ja voi. Ruskista kanat ja siirrä sivuun odottamaan.
2. Pilko valkosipulit ja aurinkokuivatut tomaatit. Kuullota valkosipuli pannulla paistorasvassa. Lisää chilirouhe, timjami, aurinkokuivatut tomaatit ja tomaattipyree.
3. Kaada pannulle kerma, vesi ja puoli kanaliemikuutiosta ja raasta sekaan parmesaania. Sekoita ja palauta fileet pannulle. Anna hautua noin 10 minuuttia, kunnes broileri on kypsää. Kääntele fileitä kypsennyksen aikana pari kertaa.
4. Viimeistele annos persiljalla tai basilikalla ja tarjoa esimerkiksi riisin kera.
