Kurpitsapata Helposti
Valmista herkullinen kurpitsapata ilman vaivalloista esivalmistelua. Käytä mehevää broilerin paistileikettä ja unohda kurpitsan kuoriminen. Kokeile reseptiä nyt!
500 g kanan paistileike
500 g myskikurpitsa
1 punasipuli
5 perunaa
ripaus suolaa ja pippuria
oliiviöljyä
1 tl paprikajauhetta
1 tl chilirouhetta
2 dl teriyakikastiketta
koristeluun basilika
Valmista kanakurpitsavuoka helposti ilman pitkiä esivalmisteluita ja unohda kurpitsan kuoriminen! Käytä rasvaista broilerin paistileikettä, joka pysyy mehevänä kypsennyksen aikana.
1. Leikkaa perunat, punasipuli ja kurpitsa sopiviksi paloiksi. Perunan ja kurpitsan kuoriminen ei ole välttämätöntä. Aseta kasvikset uunivuokaan. Kaada päälle oliiviöljyä ja hieman teriyakikastiketta. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Mausta broilerin paistileikkeet paprikajauheella, chilirouheella ja teriyakikastikkeella. Asettele paistileikkeet kasvisten päälle uunivuokaan.
3. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä.
Annosmäärä: 4-6
Valmistusaika: 1 h