Kanakulho Resepti

Valmista maistuva kanakulho alle 35 minuutissa! Helppo ja monipuolinen ruoka arkeen, josta nauttii koko perhe. Kokeile tänään ja ihastu!

3 kananmunaa

TUORE TOMAATTISALSA

2 tuoretta tomaattia

1/2 mieto chili

1 kevätsipuli ja valkosipulinkynsi

1/2 sitruunan mehu

ripaus sokeria, suolaa ja mustapippuria

RAIKAS RIISI

2,5 dl pikariisiä

5 dl kanalientä

1 tl misotahnaa

1/2 sitruunan kuori ja mehu

ripaus sokeria ja suolaa

SEESAMIKANA

1 cm pala inkivääriä

300 g broilerinsuikaleita

1 rkl seesamiöljyä paistamiseen

1 tl soijakastiketta

2 rkl seesaminsiemeniä

tuoretta ruohosipulia ja seesaminsiemeniä tarjoiluun

1. Keitä munat haluamallasi tavalla, kunnes ne saavuttavat haluamasi kypsyysasteen.

2. Kuori ja hienonna valkosipuli, pilko chili. Tomaattisalsaa varten poista tomaateista kovat kannat ja pilko hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Sekoita tomaattisalsaan chili, kevätsipuli, valkosipuli, sitruunamehu ja kuivamausteet. Anna salsan maustua sillä aikaa, kun valmistat riisin ja kanan.

3. Keitä riisi paketin ohjeiden mukaan käyttäen kanaliemi keittovetenä. Pilko norilevy pieniksi paloiksi ja lisää kanaliemeen, kun vesi alkaa kiehua. Voit korvata merilevän myös misotahnalla, joka antaa riisille aasialaisen makuvivahteen kypsennyksen aikana.

4. Valuta kypsä riisi ja sekoita mukaan raastettu sitruunankuori sekä sitruunamehu. Mausta sokerilla ja suolalla. Sekoita kevyesti ja anna maustua hetken.

5. Raasta kuorittu inkivääri ja kuullota sitä kevyesti seesamiöljyssä. Lisää pannulle broilerisuikaleet ja paista, kunnes kana on kypsää. Mausta soijakastikkeella ja seesaminsiemenillä.

6. Kokoa annokset asettamalla riisi kulhojen pohjalle, lisää päälle tomaattisalsaa ja lopuksi seesamibroileri. Koristele annos kananmunalohkoilla, hienonnetulla ruohosipulilla ja seesaminsiemenillä.

Nauti sellaisenaan tai rentoutuen hyvän viinilasillisen äärellä!

Valmistusaika
: 35 min

Annosmäärä: 4Noin 3,50€ per annos

Kanakulho: Maistuva ja Tasapainoinen ArkiruokaKanakulho on loistava valinta, kun haluat nauttia herkullisesta ja monipuolisesta ateriasta, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua. Tämä ruokaisa kulho yhdistää mehukkaan kanan ja tuoreet kasvikset, luoden harmonisen ja ravitsevan kokonaisuuden, joka sopii niin arjen kiireisiin kuin rentouttaviin viikonloppuhetkiin. Kanakulho on oiva tapa yhdistää erilaisia makuja ja tekstuureja yhteen annokseen, ja on helppo sovittaa omien mieltymysten mukaan.

Helppo ja herkullinen arjen pelastusKanakulho on suunniteltu helpottamaan arkea, tarjoten samalla maukkaan ja tasapainoisen aterian, joka maistuu koko perheelle. Yksinkertainen valmistusprosessi tekee siitä erinomaisen valinnan kiireisiin arki-iltoihin, ja sen raikkaat maut sekä täyttävä rakenne tekevät siitä nopeasti perheen suosikkiruoan. Kanakulhon ainekset voi valmistaa etukäteen, jolloin kokoaminen sujuu nopeasti – täydellinen ratkaisu arkeen, kun haluat syödä hyvin, mutta aikaa on rajallisesti.

Muunneltava ja monipuolinen ruokaKanakulho on hämmästyttävän monipuolinen ruokalaji, jota voi mukauttaa loputtomasti omien makumieltymysten mukaan. Voit kokeilla erilaisia mausteita ja marinadeja kanalle, kuten sitruunaa ja valkosipulia tai aasialaista teriyakikastiketta, jotka tuovat kulholle aivan uudenlaista makua. Lisää myös paahdettuja pähkinöitä, siemeniä tai tuoreita yrttejä, jotka tuovat rapeutta ja raikkautta. Jos kaipaat kasvisvaihtoehtoa, voit korvata kanan paistetulla tofulla tai kasviproteiinilla, joka toimii erinomaisesti tässä monipuolisessa ruokalajissa.

Erilaisia tarjoiluehdotuksiaKanakulho sopii moneen tilanteeseen. Se toimii kevyenä lounaana tai täyttävänä illallisena, kun tarjoat sen yhdessä tuoreen leivän tai naan-leivän kanssa. Voit valmistaa kanakulhon etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, mikä tekee siitä nopean ja kätevän lounaan tai illallisen kiireisiin arkipäiviin. Kulho on myös helppo ottaa mukaan evääksi töihin tai piknikille, ollen täydellinen valinta silloin, kun kaipaat monipuolista ateriaa missä tahansa.

Nauti kanakulhosta kotonaKanakulho on täydellinen valinta, kun haluat tarjota perheellesi tai ystävillesi erityisen maukkaan ja ravitsevan aterian. Sen monipuolisuus ja helppo valmistus tekevät siitä suositun ruoan, joka sopii mihin tahansa tilanteeseen. Kokeile tätä herkullista kanakulhoa seuraavan kerran, kun kaipaat nopeaa ja terveellistä ateriaa – kanakulho lumoaa varmasti kaikki ruokailijat ja tekee arjesta hieman nautinnollisempaa!

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
35 min
annosmäärä:
4