Herkkutatti Pasta
Kokeile herkullista herkkutattipastaa helposti omassa keittiössäsi! Tämä sieni-sipuliseos on täydellinen syksyn herkku. Valmista annos hetkessä ja nauti maukkaasta ateriasta!
3 isoa herkkutattia
2 sipulia
3 valkosipulinkynttä
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl voita
ripaus suolaa ja mustapippuria
2 dl kermaa
400 g tuorepastaa
1 dl parmesaaniraastetta
Herkkutattipasta on syksyn herkullisin annos!
1. Valmistele sienet riippuen siitä, ovatko ne tuoreita vai säilöttyjä. Herkkutatteja on saatavilla myös miedossa suolaliemessä säilykkeenä, jolloin ne voi vain pilkkoa.
2. Leikkaa tatit viipaleiksi ja hienonna sipulit. Paista tatteja hetki pannulla. Kun tateista on haihtunut ylimääräinen kosteus, lisää joukkoon öljy, voi ja sipulit.
3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti. Tuorepasta tarvitsee vain muutaman minuutin keittoajan.
4. Mausta sieni-sipuliseos suolalla ja pippurilla. Lisää joukkoon kerma.
Tarjoa kastike pastan ja parmesaanin kanssa.
Annosmäärä: 4Valmistusaika: 10 min.
