Broileripata

1. Esikuumenna uuni 200 asteeseen ja valmistele uunivuoka voitelemalla se.2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Lohko kirsikkatomaatit ja pilko punainen paprika pieneksi. Kuutioi chorizo.3. Jos chorizon mausteisuus ei sovi koko perheelle, voit halutessasi jättää sen pois tai korvata sen esimerkiksi broilerimakkaralla.4. Laita kaikki kasvikset ja makkarakuutiot uunivuokaan ja asettele niiden päälle broilerin siipipalat.5. Lisää vuokaan spelttijyvät, kanaliemi, säilyketomaatit tai tomaattimurska sekä mausteet.6. Peitä uunivuoka kannella tai foliolla ja kypsennä uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.7. Poista uunivuoan kansi ja jatka kypsentämistä ilman kantta vähintään 30 minuuttia, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut ja speltti on täysin kypsää.8. Tarkista broilerin kypsyys paistomittarilla tai terävällä veitsellä. Nosta vuoka uunista, kun broilerin sisälämpötila on vähintään 75 astetta tai liha on kokonaan valkoista.9. Maista ja mausta tarvittaessa lisää. Kasvisten tulisi olla pehmeitä, speltin kypsää ja broilerin mehukasta.10. Tarjoile ruoka tuoreen basilikan ja sitruunalohkojen kera, jos haluat.

Valmistusaika: 80 minAnnosmäärä: 6-8

Broileripata kannella: Enemmän kuin keittiön perusastia

Broileripata kannella on keittiön moniosaaja, joka avaa loputtomasti vaihtoehtoja ruoanlaittoon. Tämä ajaton astia on loistovalinta, kun haluat valmistaa helppoja ja herkullisia aterioita. Kannellisen broileripadan ansiosta lämpö jakautuu tasaisesti, mikä tekee siitä mainion ratkaisun pitkään haudutettaville ruoille. Kansi säilyttää kosteuden padassa, mikä parantaa ruoan makua ja koostumusta entisestään. Broileripata kannella on ihanteellinen sekä arki- että juhlaruokien valmistukseen.

Broileripata kannella: laajat käyttömahdollisuudet

Broileripata kannella tarjoaa valtavasti erilaisia käyttömahdollisuuksia. Voit loihtia siinä esimerkiksi mehukkaita pataruokia, täyteläisiä keittoja tai maukkaita paistoksia. Se toimii myös leivonnassa erinomaisesti, pitäen lämpötilan tasaisena ja luoden taikinan kohoamiselle täydelliset olosuhteet. Lisäksi, broileripata kannella sopii ruoan uudelleenlämmittämiseen, sillä se säilyttää ruoan mehukkuuden ja maun erinomaisesti. Tämä tekee kannellisesta broileripadasta mainion lisän keittiöön, joka helpottaa ruoanlaittoa ja monipuolistaa makumaailmaasi.

Broileripata kannella: reseptit ja vinkit

Kannellisella broileripadalla voit kokeilla lukuisia reseptejä. Mikäli nautit pataruoista, kokeile perinteistä lihapataa, jossa yhdistyvät mehukkaat lihat ja aromikkaat kasvikset. Broileripata kannella sopii myös loistavasti kasvisruokien, kuten mausteisten papu- ja linssipatojen, valmistukseen. Muista käyttää riittävästi nestettä, jotta ruoka ei kuivu kypsentämisen aikana. Rikkauta makumaailmaasi erilaisilla mausteilla ja yrteillä. Näillä vinkeillä ja resepteillä broileripata kannella tuo varmasti iloa keittiöösi.

Broileripata kannella: hoito ja säilytys

Broileripata kannella on kestävä valinta, kun sitä hoidetaan asianmukaisesti. Pese broileripata kannella käsin, jotta pinnoite säilyy priimana. Vältä voimakkaiden pesuaineiden käyttöä ja anna padan kuivua kunnolla ennen säilytystä. Säilytä broileripata kannella kuivassa ja ilmavassa tilassa, jotta se on aina käyttövalmis. Oikealla hoidolla ja huolellisella säilytyksellä broileripata kannella säilyy keittiösi arvokkaana apuvälineenä vuosiksi eteenpäin.