Vohvelitaikina
Valmista herkullisia vohveleita tämän helpon reseptin avulla. Sekoita aineet, paista ja nauti tuoreista vohveleista. Kokeile erilaisia täytteitä ja ylläty makuelämyksillä. Valmistusaika vain 35 minuuttia!
3 kananmunaa
3 dl maitoa
½ dl kivennäisvettä
4 dl erikoisvehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
75 g voita(sulana)
TÄYTE IDEOITA
kermavaahtoa
tuoreita marjoja/ hedelmiä
vaahtokarkkeja, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä
vaniljajäätelöä
1. Riko kananmunien rakenne vatkaamalla niitä kulhossa. Lisää maito ja kivennäisvesi ja sekoita huolellisesti.
2. Yhdistä kuivat aineet toisessa kulhossa ja siivilöi ne sitten varovasti nesteiden joukkoon, jotta saat tasaisen taikinan.
3. Lisää voisula seokseen, sekoita hyvin ja anna taikinan turvota liinan alla lämpöisessä paikassa noin puoli tuntia.
4. Paista vohvelit vohveliraudalla tai -pannulla noudattaen käyttöohjeita.
5. Vohvelit maistuvat parhaalta heti valmistuksen jälkeen, joten tarjoa ne tuoreina. Täytteissä vain mielikuvitus on rajana - kokeile erilaisia täytteitä ja nauti!
Valmistusaika: 35 min
Annosmäärä: 4-6
