Tyrnisorbetti Herkku

Tyrnisorbetti on täydellinen valinta niille, jotka nauttivat raikkaasta ja kirpeästä jälkiruoasta!

1. Yhdistä kattilassa vesi, sokeri ja glukoosisiirappi. Kiehauta seos nopeasti, jotta saat sokeriliemen aikaan. Älä keitä liian pitkään, vaan varmista vain, että ainekset liukenevat hyvin. Anna liemen jäähtyä.

2. Soseuta tyrnimarjat ja pieni määrä sitruunamehua tehosekoittimessa, kunnes ne muodostavat tasaisen massan. Lisää sokeriliemi joukkoon ja sekoita kunnolla.

3. Käytä jäädytetty massa jäätelökoneessa, kunnes se saavuttaa jäätelömäisen rakenteen. Sorbetti säilyy pakastettuna muutaman viikon ajan, kunhan muistat pyöräyttää sen uudelleen jäätelökoneessa tarjoilua ennen.

4. Tarjoa sorbetti sokeroitujen tyrnimarjojen tai keksien kanssa.

Valmistusaika
: 30 min