Suppilovahvero Cappuccino
Tutustu herkulliseen suppilovahvero reseptiin, joka yhdistää sienien maut cappuccino-tyyliseen keittoon. Valmista tämä ainutlaatuinen alkuruoka ja yllätä vieraasi!
3 dl suppilovahveroita
1 pieni sipuli
1 rkl voita
1 rkl tomaattipyreetä
7 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1 tl sokeria
suola ja mustapippuri
1 dl kermaa
savupororouhetta koristeeksi
tuoreyrttejä
<!-- wp:paragraph --><p>1. Poista sienistä kaikki neulaset ja multa. Paista sieniä kuivalla pannulla, kunnes kaikki neste haihtuu.</p><p> </p><p>2. Kuori ja silppua sipuli hienoksi, lisää sitten pannulle sienten joukkoon. Kuullota kevyesti. Lisää tomaattipyree ja jatka paistamista vielä muutaman minuutin ajan.</p><p> </p><p>3. Kaada pannulle vesi, lisää kasvisliemikuutio, sokeri ja mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää sekaan 1 dl kermaa. Tarkista mausteet ja kuumenna.</p><p> </p><p>4. Ota syrjään 1 dl keittoa. Sekoita siihen 1 dl kermaa ja vaahdota maidonvaahdottimella.</p><p> </p><p>Tarjoile keitto alkuruokana cappuccino-kupeista, viimeistele vaahdotetulla keitolla, savupororouheella ja tuoreilla yrteillä koristeeksi.</p><!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:paragraph --><!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:paragraph --><!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:paragraph --><!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:paragraph --><p> </p><p>Valmistusaika: 40 min.<br />Annosmäärä: 4<br /><br /></p><p><img class="alignnone size-full wp-image-210507" src="http://www.rosaviinijaruoka.fi/wp-content/uploads/2021/04/shutterstock_1823839238.jpg" alt="" width="1000" height="667" /></p><!-- /wp:paragraph -->
