Sieni-Pekonipiiras

Sieni-pekonipiiraat ovat mainio pikkusuolainen, olipa kyseessä illanistujaiset tai juhlat! Ja mikä parasta, nämä herkut syntyvät nopeasti valmista voitaikinaa käyttäen!

1. Aseta voitaikina sulamaan huoneenlämpöön ajoissa. Sillä aikaa paista pekonit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, smetana, sipuli, haluamasi sienet (myös säilykesienet ovat mainioita) ja pekoni. Sekoita huolellisesti ja mausta pippurilla ja yrttisekoituksella. Timjami on erityisen hyvä vaihtoehto sienille.

2. Leikkaa sulaneet voitaikinalevyt puoliksi. Voitele taikinalevyt munalla ja lisää täyte jokaisen päälle.

3. Paista piiraita uunissa noin 15 minuuttia. Koristele valmiit piiraat tuoreella timjamilla.

Annosmäärä: 10Valmistusaika: 30 minNoin 1€ per annos