Pina Colada Letut

Kokeile pina colada -tyylisiä lettuja, jotka ovat täydellisiä aikuisempaan makuun. Yksinkertainen ohje yhdistää kookoksen ja ananaksen herkulliseksi nautinnoksi. Valmista tänään!

2 dl vehnäjauhoja

1 rkl leivinjauhetta

1 tl suolaa

1 rkl sokeria

4 dl Alpro kookospähkinäjuomaa

3 kananmunaa

loraus malibua / kookosrommia

voita paistamiseen

PÄÄLLINEN:

kookoshiutaleita

1 sitruuna

sokeria

Tässä on herkullinen letturesepti aikuisempaan makuun:

1. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri kulhossa. Lisää kookosjuoma, kananmuna ja malibu (tai muu kookosrommi) seokseen. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi ja anna sen turvota noin 20 minuuttia liinan alla. Halutessasi voit lisätä ananasmehua taikinaan saadaksesi pina colada -tyyppiset letut!

2. Paista letut paistinpannulla voissa ja pinoa ne suoraan tarjoiluastiaan. Viimeistele letut kookoshiutaleilla, sokerilla ja puristamalla päälle tilkka tuoretta sitruunamehua.

Valmistusaika: 45 min
Annosmäärä: 6-10 lettua

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
45 min
annosmäärä:
10