Pekonibroileri Uunissa

Valmista herkullinen pekonibroileri ja wokkivihannekset uunissa helposti! Tämä nopea resepti tuo täyteläisyyttä arkeen ja viikonloppuun. Kokeile nyt!

4 broilerin rintafileetä

1 paketti pekonia

SITRUUNAVIHANNEKSET

500 g wokkivihanneksia

1 sitruuna

1 tl öljyä

1 tl inkiväärijauhetta

1 tl chilijauhetta

suolaa ja mustapippuria

Esilämmitä uuni 220 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla valmiiksi.

1. Leikkaa broilerin rintafileet kahtia ja kietaise kaksi viipaletta pekonia tiukasti fileen ympärille. Kiinnitä palat cocktailtikuilla ja aseta lautaselle odottamaan.

2. Asettele wokkivihannekset uunipellille ja mausta ne sitruunamehulla, seesamiöljyllä, inkiväärijauheella, chilijauheella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita huolellisesti.

3. Paista broileripekonirullia ja vihanneksia uunissa noin 25 minuuttia, kunnes broileri on täysin kypsää ja kasvikset ovat sopivan rapeita. Sekoita ajoittain, jotta vihannekset kypsyvät tasaisesti.

Tämä herkullinen arkiruoka on nautittavissa sellaisenaan tai voit tarjoilla sen nopean vihersalaatin kera.

Valmistusaika
: 35 min

Annosmäärä: 4Noin 4€ per annos

Pekonibroileri: Täyteläinen ja Mehevä Makuelämys

Pekonibroileri on herkullinen ja täyteläinen ruokalaji, jossa yhdistyvät mehukas broileri ja rapea pekoni vastustamattomaksi kokonaisuudeksi. Tämä ruoka on täydellinen valinta sekä arjen kiireisiin että viikonlopun herkutteluun, sillä se on nopea valmistaa ja täynnä makua. Pekonibroileri tuo lautaselle klassisen yhdistelmän, joka varmasti maistuu koko perheelle.

Täyteläinen ja suolainen makuelämysPekonibroilerin makumaailma perustuu broilerin miedon, mehukkaan lihan ja pekonin suolaisen, rapean koostumuksen yhdistelmään. Pekoni tuo annokseen runsasta makua ja rapeutta, joka korostaa broilerin luonnollista makua. Pekonin kypsentyessä broilerin kanssa, sen rasva imeytyy broilerin lihaan, tehden siitä erityisen mehukasta ja maukasta. Tämä ruokalaji on täynnä täyteläisyyttä, ja se on loistava valinta, kun haluat tarjota jotain yksinkertaista mutta herkullista.

Muunneltava ja monikäyttöinen ruokaPekonibroileri on helposti muokattavissa omien mieltymystesi mukaan. Voit lisätä reseptiin erilaisia mausteita, kuten valkosipulia, rosmariinia tai savustettua paprikaa, jotka antavat annokselle lisää syvyyttä ja makua. Jos haluat tehdä ruuasta vielä ruokaisamman, voit kääriä broilerin sisään täytteen, kuten juustoa tai yrttejä, jotka sulavat uunissa ja lisäävät kermaisuutta ja aromikkuutta. Pekonibroileri toimii upeasti myös grillissä, jossa pekoni saa vielä enemmän rapeutta ja savun makua.

Erilaisia tarjoiluehdotuksiaPekonibroileri on monipuolinen ruoka, joka sopii hyvin yhteen erilaisten lisukkeiden kanssa. Voit tarjota sen vierellä esimerkiksi paahdettuja perunoita, tuoretta salaattia tai kevyesti höyrytettyjä vihanneksia, jotka tasapainottavat pekonin ja broilerin täyteläistä makua. Sitruunavihannekset ovat erityisen hyvä lisä, sillä niiden raikkaus ja hapokkuus tuovat annokseen lisää kontrastia ja keveyttä. Pekonibroileri sopii myös erinomaisesti osaksi suurempaa ateriaa, jossa se on varmasti kaikkien suosikki.

Nauti pekonibroilerista kotonaPekonibroileri on täydellinen vaihtoehto, kun haluat tarjota täyteläistä, herkullista ja helppoa ruokaa. Sen yksinkertainen valmistus ja monipuoliset muunnelmamahdollisuudet tekevät siitä suositun ruokalajin, joka maistuu aina yhtä hyvältä. Kokeile pekonibroileria seuraavalla kerralla, kun kaipaat jotain mehevää ja täyteläistä – tämä ruoka hurmaa varmasti kaikki ruokailijat ja tuo pöytään ripauksen perinteistä kotiruokaa!

Miksi valita wokkivihannekset uuniin?

Wokkivihannekset uunissa ovat erinomainen tapa luoda maukkaita ja terveellisiä aterioita. Uunissa kypsentäminen tuo esiin vihannesten syvemmät maut ja säilyttää ravintoarvot paremmin verrattuna pannulla paistamiseen. Kun kokeilet wokkivihanneksia uunissa, voit yhdistellä monenlaisia kasviksia, kuten paprikaa, porkkanaa ja parsakaalia, saaden näin aikaan värikkäitä ja ravitsevia aterioita. Tämä valmistustapa on myös nopea ja vaivaton, mikä säästää aikaa keittiöaskareissa.

Uunissa valmistettavien wokkivihannesten valmistusohje

Wokkivihannesten valmistaminen uunissa on helppoa ja tehokasta. Aloita valitsemalla suosikkivihanneksesi ja pilko ne sopiviksi paloiksi. Yhdistä ne kulhossa oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa. Voit tehostaa makua lisäämällä yrttejä kuten rosmariinia tai timjamia. Levitä vihannekset tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200 asteessa noin 20–30 minuuttia, kunnes ne ovat sopivan kypsiä ja kauniin kullankeltaisia. Wokkivihannekset uunissa ovat erinomainen lisuke erilaisille pääruoille tai ne voi nauttia kevyenä ateriana.

Parhaat vinkit ja reseptit uunissa valmistettaville wokkivihanneksille

Kokeile rohkeasti erilaisia yhdistelmiä ja mausteita wokkivihanneksia uuniin tehdessäsi. Haluatko aasialaista twistiä? Lisää soijakastiketta tai teriyakikastiketta. Jos pidät tulisemmasta mausta, kokeile chilin tai inkiväärin lisäämistä. Kokeile erilaisia paistoaikoja ja lämpötiloja löytääksesi täydellisen kypsyysasteen ja maun. Wokkivihannekset uunissa ovat monipuolinen valinta ja sopivat hyvin vegaani- tai kasvisruokavalioon. Ne ovat myös paras tapa hyödyntää kauden vihannekset ja vähentää ruokahävikkiä.

Wokkivihannesten uunissa ravintosisältö ja terveyshyödyt

Wokkivihannekset uunissa säilyttävät usein enemmän ravinteita kuin pannulla paistetut versiot. Uunissa valmistetut vihannekset ovat erinomainen kuidun, vitamiinien ja mineraalien lähde, edistäen ruoansulatusta ja tukien immuunijärjestelmän toimintaa. Wokkivihannekset uunissa tarjoavat vähäkalorisen vaihtoehdon kevyelle aterialle. Lisäksi ne ovat täynnä antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa haitallisilta vapailta radikaaleilta. Näiden terveyshyötyjen vuoksi wokkivihannekset uunissa ovat loistava lisäys päivittäiseen ruokavalioon.

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
35 min
annosmäärä:
4