Parmesaanilohi Resepti
Valmista helposti parmesaanilohi uunissa. Kirjolohifileet, meijerivoi, parmesaanijuusto ja paahtoleipä tekevät tästä reseptistä täydellisen. Kokeile jo tänään!
600 g lohifileepaloja
KUORRUTUS:
50 g voita
viipale paahtoleipää muruina
1 dl parmesaania raastettuna
1/2 dl basilikaa hienonnettuna
2 rkl limetinmehua
Parmesaanilohi
Parmesaanilohi valmistuu helposti käyttämällä kirjolohifileepaloja, meijerivoita, parmesaanijuustoa ja paahtoleipää!
1. Asettele kalapalat voideltuun laakeaan uunivuokaan.2.
Peitä vuoka tiiviisti foliolla ja kypsennä 225 asteessa noin 10 minuutti
a.3. Sulata voi pienessä kattilassa ja ota se pois lied
eltä.4. Murskaa paahtoleipä erittäin hienoksi
muruksi.5. Sekoita leipämurut voisulaan ja lisää joukkoon basilika, juustoraaste ja limet
inmehu.6. Levitä valmistettu kuorrutu
s kalapaloille tasaisesti.7. Laita vuoka takaisin uuniin ja kuorruta 225
asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
