Kuohuviinisangria

Opi valmistamaan herkullinen valkoviinisangria persikoilla ja yrteillä. Täydellinen kesäjuoma viilennykseen. Tutustu vaaleaan sangria ohjeeseen ja kippis!

1 pullo 1+1=3 Cava Brut

4 kpl persikkaa

2,5 dl persikkanektaria

1 sitruuna

1 l jääpaloja

1 ruukku tuoretta sitruuna verbenaa tai sitruuna melissaa

Monelle tuttu espanjalainen sangria saa nyt uuden ilmeen, kun se valmistetaan kuohuviinistä ja maustetaan tuoreilla persikoilla ja yrteillä. Kesäisin on ihanaa nauttia raikkaita, viilentäviä juomia!

1. Jäähdytä kuohuviini ja persikat jääkaapissa. Valmista paljon jääpaloja etukäteen!

2. Leikkaa persikoista lohkoja. Aseta kannuun persikkalohkoja ja jätä jokaisell
e lasille vähintään yksi lohko.

Lisää runsaasti valitsemiesi yrttien lehtiä.

3. Kaada persikkanektari kannuun ja lisää kuohuviini. Jos kaipaat juomaan lisää hapokkuutta, purista joukkoon hieman sitruunamehua. Älä täytä kannua liian täyteen, jotta jäille jää riittävästi tilaa.

4. Lisää lopuksi jääpalat. Sekoita juoma pitkällä lusikalla
ja tarjoile kauniista laseista. Kippis!

Valkoviinisangrian Esittely

Valkoviinisangria on ihastuttavan virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti kesäisiin juhliin ja rentoihin iltoihin. Tämä juoma ammentaa vaikutteita perinteisestä espanjalaisesta sangriasta, mutta se valmistetaan valkoviinistä, mikä tuo siihen kevyemmän ja hedelmäisemmän vivahteen. Sangria ohje valkoviini on loistovalinta niille, jotka haluavat nauttia viinin hedelmäisistä vivahteista yhdistettynä tuoreiden hedelmien ja kuplivan maun kanssa. Valkoviinisangria on helppo valmistaa ja se voidaan räätälöidä monin eri tavoin, jotta se sopii jokaiseen tilanteeseen täydellisesti.

Ainekset ja Valmistelu

Valkoviinisangrian tekoon tarvitset muutamia keskeisiä aineksia, jotka tekevät siitä erityisen maukkaan. Sangria ohje valkoviini alkaa laadukkaan valkoviinin valinnalla, kuten Sauvignon Blanc tai Pinot Grigio. Lisäksi tuoreet hedelmät, kuten appelsiinit, sitruunat, limet ja vihreät omenat, tuovat juomaan raikkauden ja hedelmäisen maun. Makeutta varten voit käyttää hieman sokeria tai hunajaa, ja lisäpirteyttä tuo hiilihapotettu juoma kuten kivennäisvesi tai limonadi. Muista myös jäähdyttää ainekset huolella ennen niiden yhdistämistä, jotta juoman maku pääsee oikeuksiinsa.

Valkoviinisangrian Valmistusohjeet

Kun ainekset ovat valmiina, on aika siirtyä valmistusvaiheeseen. Aloita pesemällä ja pilkkomalla hedelmät sopiviksi paloiksi. Kaada valkoviini isoon sangriakannuun ja lisää hedelmäpalat joukkoon. Anna niiden maustua viinissä muutaman tunnin ajan jääkaapissa, jotta makut imeytyvät kunnolla. Ennen tarjoilua voit lisätä juomaan hiilihapotettua juomaa tuomaan raikkautta. Sekoita juomaa huolellisesti ja maista, lisää sokeria tai hunajaa tarvittaessa oman makusi mukaan. Sangria ohje valkoviini voi hieman vaihdella makutottumusten ja käytetyn viinin mukaan, joten älä epäröi kokeilla ja soveltaa reseptiä itsellesi sopivaksi.

Tarjoiluvinkit ja Ruoan Yhteensopivuus

Valkoviinisangria on parhaimmillaan viileänä tarjoiltuna ja kauniisti esille laitettuna. Käytä tarjoilussa suurta lasikannua, josta hedelmäpalat erottuvat viehättävästi. Juoman voi koristella tuoreilla mintunlehdillä tai syötävillä kukilla. Sangria ohje valkoviini on helppo yhdistää kevyisiin ja raikkaisiin ruokiin, kuten salaatteihin, grillattuihin kasviksiin tai mereneläviin. Juoman hedelmäisyys täydentää hyvin mietoja ja aromaattisia makuja, tehden siitä oivallisen lisän kesäisille aterioille. Kokeile erilaisia yhdistelmiä ja löydä omat suosikkisi.

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
15 min
annosmäärä:
4