Kookosrapupopit
Valmista herkulliset kookos-rapupopit uunissa ja nauti ruskeavoimajoneesin kanssa. Täydellinen yhdistelmä rapeutta ja voin rasvapitoisuutta. Kokeile reseptiä nyt!
1 pussi leivitettyjä katkaravunpyrstöjä (pakaste)
1 kananmuna
2 dl kookoshiutaleita
RUSKEAVOI-MAJONEESI
100 g voita
1 valkosipulinkynsi
2 dl majoneesi
1. Lämmitä uuni etukäteen 220 asteeseen ja peitä uunipelti leivinpaperilla. Kookos-rapupopit voi myös valmistaa Airfryerissa.
2. Riko kananmunan rakenne syvällä lautasella ja kasta jäätyneet ravunpyrstöt siihen. Asettele kookoshiutaleet toiselle lautaselle ja peitä kananmunassa kastetut ravut kookoshiutaleilla. Laita ravut uunipellille ja paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita.
3. Sulata voi ja valkosipulin palaset kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita ainekset tasaisesti, mutta pidä huoli, etteivät ne pala, vaan ainoastaan ruskistuvat. Ruskistetusta voista tiedät, kun pähkinäinen tuoksu alkaa leijua ilmassa. Poista valkosipulit, anna voin jäähtyä hetken ja sekoita se sitten majoneesin joukkoon.
4. Tarjoile rapeat kookos-rapupopit yhdessä ruskeavoimajoneesin kanssa.
Valmistusaika
: 35 min