Kesäkurpitsa Herkku
Valmista raikas ja herkullinen kesäkurpitsa ruoka grilli-iltaan! Löydä helppo resepti ja vinkit kesäkurpitsa kuorimiseen. Aloita makuelämykset tänään!
2 kesäkurpitsaa
loraus seesamiöljyä
suolaa ja pippuria
1 pallo burrataa
basilikaa
1 sitruunan kuoret
Raikas ja herkullinen lisuke, joka täydentää grilli-illan makuelämyksen. Sitruunan kuori tuo annokseen mukavaa kirpeyttä.
1. Pese kesäkurpitsat huolellisesti ja poista niiden kannat. Leikkaa kesäkurpitsat pitkittäin ohuiksi siivuiksi.
2. Grillaa kesäkurpitsat tai paista ne paistinpannulla seesamiöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla haluamallasi määrällä.
3. Asettele grillatut kesäkurpitsat talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy pois.
4. Aseta kesäkurpitsat tarjoiluvadille ja lisää päälle burrata ja basilika. Raasta lopuksi annoksen päälle sitruunankuorta ja tarjoile.
Annosmäärä: 4
Valmistusaika: 30 min
