Juicy Lucy

Valmista täydellinen Juicy Lucy hampurilainen! Herkullinen resepti takaa mehevän ja juustotäytteisen pihvin. Kokeile nyt ja nauti kotitekoisista burgereista!

ainekset
valmistusohje
lisätietoja

4 hampurilaissämpylää

2 dl Crème fraîchea

140 g pekonia

tomaattia, maustekurkkua ja punasipulia viipaleina

jäävuorisalaattia

HAMPURILAISPIHVIT

800 g jauhelihaa (nauta-porsasta)

2 kananmunaa

1 rkl worcestershirekastiketta

1 tl suolaa

1½ tl rouhittua mustapippuria

1½ tl valkosipulijauhetta

1½ tl jauhettua paprikaa

½ tl jauhettua cayennepippuria

2 rkl paahdettua sipulirouhetta

1 rkl margariinia tai voita

4 sulatejuustoviipaletta cheddarjuustoa

Herkullisen ja mehevän hampurilaispihvin salaisuus on riittävä rasvan määrä jauhelihassa!

1. Sekoita jauhelihan joukkoon hampurilaispihvin mausteet ja kananmunat. Jaa jauheliha kahdeksaan yhtä suureen osaan ja muotoile jokaisesta ohut kiekko.

2. Leikkaa jokainen cheddarviipale neljään osaan ja pinoa neljä pientä juustopalasta kunkin neljän pihvin keskelle. Nosta jäljelle jääneet neljä pihviä juustollisten pihvien päälle ja purista reunat tiiviisti yhteen varmistaen, ettei pihvissä ole reikiä.

3. Paista pihvit yksitellen rasvassa kuumalla pannulla. Paista myös pekoniviipaleet.

4. Halkaise hampurilaissämpylät ja kuumenna ne esimerkiksi leivänpaahtimessa. Kokoa hampurilaiset.

Annosmäärä: 4

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
The recipe does not specify a cooking time in minutes. Therefore, I cannot extract a numerical cooking time from the provided text.
annosmäärä:
4

Viinisuositus

Galodoro Winemaker´s Red Hanapakkaus
Mehevä & hilloinen
Punaviinit
|
Portugali
Rubiininpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, luumuinen, karhunvatukkainen, hapankirsikkainen, mausteinen, hennon mokkainen
30,48
3.0 l

Uusimmat reseptit

Katso kaikki reseptit
Innostu turkkilaisesta pastasta! Valmista tämä herkullinen turkkilainen pasta nopeasti kotikeittiössäsi. Kokeile nyt!

Turkkilainen Pasta

45 min
4

Innostu turkkilaisesta pastasta, joka nousi hitiksi TikTokissa! Valmista tämä valkosipulinen jauhelihapasta helposti kotikeittiössäsi. Kokeile herkullinen resepti nyt!

Tee herkullista mozzarellabruschetta 15 minuutissa. Yhdistä mozzarella, tomaatti ja sitruunapesto vaikka illalliselle!

Mozzarella Bruschetta

15 min
4

Kokeile tätä mozzarellabruschetta-reseptiä ja valmista maukas alkupala 15 minuutissa. Täydellinen yhdistelmä mozzarella, tomaatti ja sitruunapesto. Täydellinen neljälle!

Tutustu herkulliseen Toast Skagen -reseptiin ja valmista perinteinen skagenleipä helposti ja nopeasti. Kokeile nyt!

Toast Skagen

30 min
4

Tutustu herkulliseen Toast Skagen -reseptiin ja opi valmistamaan perinteinen skagenleipä täydellisesti. Luot makuelämyksiä käden käänteessä! Kokeile nyt!