Inkiväärikana Resepti

Kokeile herkullista inkiväärikana-reseptiä, joka yhdistää kanan mehevyyden ja inkiväärin raikkaan maun. Valmista helposti makumatka Aasiaan ja lisää korianteria tuomaan väriä!

450 g kanan ohutleikkeitä

MARINADI

4 rkl soijakastiketta

2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna

2 rkl rypsiöljyä

2 rkl juoksevaa hunajaa

ripaus mustapippuria

korianteria koristeluun

Inkiväärillä ja korianterilla maustettu kana on herkkua

Inkiväärillä maustettu kana on erinomainen valinta, kun haluat tuoda aasialaisia makuja arkeesi. Tämä resepti yhdistää kanan mehevyyden ja inkiväärin raikkaan maun, eikä sinun tarvitse viettää tuntikausia keittiössä valmistellaksesi herkullista ateriaa.

1. Yhdistä marinadin ainekset keskenään huolellisesti.

2. Aseta kanat suljettuun muovipussiin ja kaada marinadi mukaan. Anna kanalle aikaa imeä maut kylmässä vähintään kahden tunnin ajan.

3. Ota kanat jääkaapista noin puoli tuntia ennen kypsentämistä, jotta ne lämpenevät hieman.

4. Valuta ylimääräinen marinadi pois ja grillaa kananpalat keskikuumalla grillillä molemmin puolin, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Vaihtoehtoisesti kanan voi paistaa pannulla öljytilkassa.

5. Viimeistele annos tuoreella korianterilla tuomaan lisää väriä ja makua.

Valmistusaika: 2 h esivalmistelu + 15 minAnnosmäärä: 4

Inkiväärikanaa: Makumatka Aasiaan

Inkiväärikana tuo itämainen makuelämys suoraan omalle ruokapöydällesi. Tämä yksinkertainen mutta maistuva annos tekee vähällä vaivalla suuren vaikutuksen, yhdistäen kanan mehevyyden ja inkiväärin terävyyden. Se on täydellinen valinta, kun kaipaat maukasta ja terveellistä ateriaa.

Inkiväärin tulinen potkuAnnoksen raikkaan ja harmonisen maun salaisuus on tuore inkivääri, joka tuo lämpöä ja eloisuutta. Muita tyypillisiä ainesosia ovat soijakastike ja valkosipuli, sekä ripaus makeutta hunajasta tai sokerista, jotka yhdessä luovat kiehtovan makutasapainon. Kanan marinoituessa näiden makujen yhdistelmässä tulos on täyteläinen ja aromikas.

Mukautuva ja monikäyttöinenInkiväärikana on erityisen sovellettava ruokalaji, jota voi muokata omien mieltymysten mukaan. Lisäämällä chiliä saat potkua, tai ripaus limemehua tuo raikasta happamuutta. Erilaiset kasvikset, kuten paprika, porkkana tai parsakaali, ovat erinomainen lisä annokseen, tuoden makua ja väriä. Kookosmaidon lisääminen kastikkeeseen pehmentää makuja ja tekee siitä kermaisen täyteläisen.

TarjoiluvinkkejäInkiväärikana on oiva pari riisille tai nuudeleille, jotka imevät kastikkeen aromit itseensä. Kevyempi vaihtoehto on tarjoilla se höyrytettyjen vihannesten tai salaatin kera. Tämä annos sopii myös suuren itämaisen aterian yhdeksi osaksi, esimerkiksi kevätkääryleiden tai paistettujen nuudelien seurana.

Nauti itämaista makuelämystä kotonaInkiväärikana on ihanteellinen, kun haluat tarjota perheelle tai ystäville jotakin maukasta ja nopeasti valmistuvaa. Sen valmistamisen helppous ja tarjoiluvaihtoehtojen monipuolisuus tekevät siitä suositun arjen ruokapöydässä. Kokeile inkiväärikanaa seuraavaksi, kun haluat nauttia itämaisista mauista – se tuo varmasti iloa ja tyytyväisyyttä ruokailijoille ja tekee arjesta hiukan erityisemmän.

Tietoja reseptistä

valmistusaika:
135 min
annosmäärä:
4