Halloumiranskalaiset
Valmista herkulliset halloumiranskalaiset ja viikunahillo kotona 15 minuutissa. Täydellinen naposteltava viinin kanssa! Kokeile heti!
1 pkt halloumijuustoa
1 dl vehnäjauhoja
mausteita oman maun mukaan, esimerkiksi paprikajauhe, chili, yrttiseos
1 dl turkkilaista jogurttia
rypsiöljyä paistamiseen
TARJOILUUN
1 prk viikunahilloa
Suolainen ja makea yhdistelmä toimii aina! Halloumiranskalaiset ja viikunahillo muodostavat yhdessä erinomaisen naposteltavan viinilasillisen rinnalle.
1. Leikkaa halloumi ranskalaisten kaltaisiksi tikuiksi. Valmista vehnäjauhoista ja mausteista seos kulhoon. Toiseen kulhoon laita jogurttia.
2. Kasta halloumit ensin jogurttiin ja sitten jauhoseokseen. Paista runsaassa öljyssä kunnes ne ovat rapeita tai uppopaista.
3. Tarjoile rapeat halloumiranskalaiset viikunahillon kera!
Valmistusaika: 15 minAnnosmäärä: 2 henkilölle naposteltavaa
